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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
01/06/2006 |
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Data da última atualização: |
01/06/2006 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, L. A. T.; FERREIRA, T.; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. P. |
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Título: |
Enumeracao de escherichia coli e Enterococcus em amostras de hamburguer de frango, comercializadas em Niteroi - RJ: avalicao da sensibilidade a antimicrobianos das cepas isoladas. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 63, p. 49-55, jul.ago. 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Antibioticos; Coliformes fecais; Enterococus; Hamburger de frango. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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